CAPACITACIÓN EN GESTIÓN DE SERVICIOS ALIMENTICIOS
Descripción
Con este curso se busca formar un posgraduado competente para asumir la responsabilidad gerencial de la organización, funcionamiento, dirección, evaluación, monitoreo y control de servicios de alimentación, ya sea en establecimientos del sistema Nacional del Servicio de Salud con autogestión o servicios externos, como también en el área privada de la alimentación colectiva Institucional o Empresarial.
Título otorgado
CAPACITACIÓN EN GESTIÓN DE SERVICIOS ALIMENTICIOS
Dirigido a
Nutricionistas, Administradores, Gastrónomos, Tecnólogos de Alimentos y en general a todos aquellos interesados en adquirir y/o fortalecer sus conocimientos en relación a la gestión de los servicios alimenticios.
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Formar un posgraduado competente para asumir la responsabilidad gerencial en la aplicación de estrategias administrativas, conocimientos, habilidades y destrezas, para planear, organizar, dirigir y controlar los recursos humanos, físicos, materiales y financieros de los servicios de alimentación, promoviendo la discusión de ideas y puntos de vista, necesarios para el trabajo grupal que enfrentará el futuro jefe de servicios de alimentación, con actitud positiva y trabajo de equipo.
・Dos fotocopias del título universitario de grado legalizado por el MEC y autenticado por escribanía.
・Dos fotocopias del certificado de estudios de grado legalizado por el MEC y autenticado por escribanía.
・Dos fotocopias de cédula de identidad autenticada por escribanía.
・Dos fotos tipo carnet.
Transferencia
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